Mit dem Ed Mika FD-EF 0.5mm Adapter solltest Du die Optik mit einer simplen Modifikation an der EOS inklusive Unendlich nutzen können.
Falls Du den kaufst, Grüße ihn bitte von mir :-)
Blende 8 (und eventuell dunkler wegen Fang-Spiegelabschattung) wird teils als zu dunkel zum sicheren Fokussieren empfunden - da hilft eine hohe ISO Einstellung nicht. Und mit Liveview wirds dann auch vermutlich eher schwierig aus der Hand.
Mein FD 800mm/5.6 kann ich einigermaßen gut scharf stellen - an der EOS 5D mit deren besseren Sucher und zusätzlich meinem speziellen Spiegel mit ~2/3 Blendenstufe mehr Reflektion in den Sucher. Aber das FD 300/2.8L oder 400/2.8L und auch das 500mm/4.5L durchaus einfacher scharf zu stellen.
Das Canon Spiegeltele kenne ich nicht, nur zwei Spiegeltele aus dem Osten. Und die sind für mich vom Handling wesentlich schlechter als die genannten FD Optiken mit deren sehr gutem Innenfokussierungs-System.