Wenn dir 200mm ausreichen, dann nimm dir das 70-200. Aber bitte rechne nicht mit dem Telekonverter. Meiner fristet sein Dasein im Schrank, weil ich die Qualität (auch mit dem 70-200) nicht ausreichend finde. Wenn ich so einen Konverter verwende, dann möchte ich auch meist eine Ausschnittsvergrößerung haben, und dann kommt die Enttäuschung.
Ich habe aus diesem Grund beide von dir angestrebten Objektive. Das 70-200 für die Aufnahmen mit schnellem AF und in Situationen, in denen ich mit den 200mm auskomme. Z.B. bei Zoobesuchen das 70-300, weil ich die lange Brennweite brauche (und ich nicht noch mehr Gewicht mit mir rumschleppen möchte).
Wenn du Beispielaufnahmen haben möchtest dann schick mir eine PM mit deinen Wünschen und deine Emailadresse, und ich schau mal was ich habe.