Wie man bewegt hängt eben auch wieder vom Entwickler ab. Manche Entwickler "regenerieren" sich während der Entwicklung (Rodinal z.B.) und andere werden einfach verbraucht (XTOL z.B.). Bei welchem der beiden es dann zu ungleichmäßiger Entwicklung kommen kann liegt auf der Hand.
Man kann aber auch gezielt das Bild beeinflussen, indem man mehr oder weniger bewegt. Z.B. ein sehr gleichmäßig ausgeleuchtetes Bild ohne große Helligkeitsunterschiede kann man mit einem harten Entwickler und dauerhafter Bewegung "aufpeppen", weil man damit die Lichter begünstigt und einen stärkeren Kontrast erzeugt. Bei einem Motiv mit größeren Helligkeitsdifferenzen dann lieber das Gegenteil (Ausgleichs- bzw. verdünnter Entwickler und weniger Bewegung), damit einem nicht die Lichter ausfressen bzw. die Schatten absaufen oder gar beides.

Alles notieren ist gut und wichtig! Die Aufzeichnungen helfen einem später enorm.