Es kommt darauf an, was man mit den Bildern anstellen möchte.
Meiner Meinung nach war bereits um 2006 eine Bildqualität erreicht, mit der so ziemlich jeder hätte leben können.
(Vielleicht nicht, wer nachträglich "croppen" oder mit ISO 25600 fotografieren will, aber sonst schon.)
Neue Modelle machen das Fotografieren vielleicht angenehmer, die Bedienung zugänglicher (wie Fuji) (oder auch nicht (wie Sony)), bieten Crop-Möglichkeiten (so dass man kaum mehr ein Tele braucht, siehe A7R), ermöglichen es, bei Kerzenlicht zu fotografieren oder - und das finde ich richtig klasse - kommen in kleineren und leichteren Gehäusen.
Mit den 16 MPix der Fujis bin ich mehr als zufrieden. Selbst die 10 MPix der M8 reichen mir völlig. Sogar die 10 MPix der Nikon V1 reichen mir eigentlich.
Also, die Entwicklung bis zur 6- bis 8-, vielleicht 10-MPix-Kamera war wichtig. Alles was danach kam, ist Luxus. My 2c.