Mit welchem du möchtest und dass dir am meisten zusagt.
1. Adobe Photoshop CS3
2. Adobe Photoshop Elements
3. GIMP (kostet nix und kann mehr wie 2.)
4. Corel Paint Shop Pro
5. FixFoto
usw. usf.
Es müssen nicht immer teure Bezahlprogramme sein, auch mit Opensource läßt sich gut arbeiten. GIMP und RAW-Therapee sind da besonders zu nennen.