Also ich glaube, dass, wenn die Feinmotorik noch eingermaßen im Ruder ist, es auch von Unerfahrenen zu schaffen ist. Du benötigst lediglich einen vernünftigen kleinen Kreuzschraubenzieher. Verkehrt machen kann man da nichts. Die drei oder vier Schrauben (es sind die kleinsten am Bajonett) einfach raus drehen und schön sicher aufbewahren. Dann kannst Du den Kragen einfach abnehmen. Es gibt genügend bebilderte Anleitungen dazu im Netz zu finden.
Übrigens nimmt der Spiegel nicht sofort Schaden. Es muss da schon einiges zusammen kommen, bis der Spiegel splittert. Aber natürlich sollte man es nicht darauf anlegen. Mich wundert nur, dass Du so völlig ohne jede Vorabinfo die Pentax-Objektive an die Kamera schnallst. Eigentlich ist bekannt, dass Pentax-Objektiv nicht ohne weiteres an Canon mit Kleinbildsensor funktionieren. Aber, man lernt ja dazu.