Perspektive und Standpunkt, völlig richtig.
Dennoch ist doch das Wichtigste, was der Fotograf daraus macht.
Wie Henry richtigerweise schreibt, ist die Perspektive ziemlich egal, wenn ein neutraler HG vorhanden ist. Die realistische Darstellung der Gesichtsproportionen, die bei einem Portrait ja essentiell sind, kann auch ein 50er, egal ob es nun wie ein 80er oder ein 50er "wirkt".
Am besten können das aber die echten kurzen Teles, auch aus diesem Grund sind die für Portraits so beliebt.