Es gibt lineare und zirkulare Polfilter. Du brauchst einen zirkularen!
Erklärung dazu gibts hier: http://www.photohomepage.de/fotolexi...r_zirkular.htm
Ein Polfilter filtert dir durch Drehen nichtmetallische Objekte aus deinem Bild und kann die Farben kräftiger erscheinen lassen. Ein UV-Filter kann das nicht. Er wird in unseren Breitengraden meist nur als Objektivschutz aufgeschraubt, um die teure Linse zu schützen.
Hier noch eine Erklärung zu Polfiltern:
http://de.wikipedia.org/wiki/Polarisationsfilter
und zu UV-Filtern:
http://de.wikipedia.org/wiki/UV-Filter