Hallo und willkommen im Altglascontainer!

Ja, das sollte passen.
Der Adapter sieht für mich nach M42 auf EF aus.

Bei der 600D hast du, wie bei eigentlich allen Cropkameras, normalerweise kein Problem bezüglich Spiegelschlag.
Das betrifft i.d.R. nur vollformat Kameras, da diese einen größeren Spiegel haben.

Wenn es einen Adapter für ein Objektiv gibt, ist es im Normalfall auch an einer Cropkamera adaptierbar.