Stehe mit meinem Verständnis wegen dieser Frage grad "aufm Schlauch"... an der 5D MKII ist - wie lang und breit ausgeführt - eine Nutzung doch gar nicht geplant.
Deshalb kommt da kein Chip an den Oly - Adapter, der ja an der Sony A7 auch völlig unnütz wäre.
Wenn Deine Frage allerdings darauf abzielt, wie Du ein Zoom in einem EMF Chip kenntlich machen kannst, so hast Du - wenn Du meine deutsche Programmieranweisung liest, ja durchaus die Möglichkeit, einen 5stelligen Code dafür zu hinterlegen...
z.B. bei einem 70-200mm Zoom würde dann 70200 als Angabe in den EXIFs stehen, wenn Du jede der 5 Stellen mit einem Wert belegst.
Im Falle dieses 28-48mm könnte man sich mit der Eingabe 02848 behelfen, wenn Du die Stellen so belegst.
Aber irgendwie weiß ich grad nicht so recht, was Deine Frage dabei ist?